Onze leden zijn experts in het verzamelen, vervoeren en verwerken van reststromen. Als geen ander weten zij hoe je bijvoorbeeld op grote schaal koekjes van hun verpakking ontdoet, wat de voedingswaarde ervan is en hoe je deze maalt en verwerkt in een receptuur voor hoogwaardige varkensbrokken.
Minder verspilling & duurzamer voeren
Levensmiddelen die anders nutteloos afgedankt of weggegooid zouden worden, weten zij om te zetten in hoogwaardig voer voor landbouwhuisdieren. Dat maakt niet alleen dat VIDO-leden voedselverspilling tegengaan, maar ook hun steentje bijdragen in het verduurzamen van onze voedselketen.
De EFFPA (Europese branchevereniging) legt in deze video kort en bondig uit hoe het werk van onze leden eruitziet.
